El pan es uno de los alimentos que la persona elimina cuando se
pone a dieta por su cuenta. Según los expertos es un error, ya que el pan,
además de no contener apenas grasas, es rico en hidratos de carbono, el
nutriente que nuestro organismo necesita en mayor cantidad.
En muchos casos lo que aumenta las calorías de la dieta no es
el pan, sino los alimentos que lo acompañan, embutidos, chocolate, mantequilla,
etc.
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